Clementines: the most fun, for the little ones
   20/11/2019 15:39:09     Noticias    0 Comentarios
Mandarina: la más divertida, para los más pequeños.

Ha llegado la temporada de mandarinas, ¡una fruta de la que es fácil abusar!

Es una de las frutas preferidas de los niños por su dulzor unido a su facilidad para pelarlas, lo que hace a las mandarinas una de las frutas de otoño más populares.

La mandarina presenta una forma algo más achatada y de menor tamaño que una naranja. El color de su piel varía desde el amarillo al rojo-naranja y está formada por gajos repletos de un zumo de agradable sabor.

Según la variedad, su piel estará más o menos adherida y se podrá pelar con mayor o menor dificultad. (Conoce todas las variedades y características de las Mandarinas de Valorange)

La mandarina:

-Mejora las digestiones pesadas, (estimulando las secreciones digestivas)

-Ayuda a combatir resfriados y enfermedades cardiovasculares

-Es depurativa y muy eficaz en dietas

-Su contenido en vitamina C ayuda a absorber el hierro de los alimentos

-Ayuda a combatir el estreñimiento

-Previene el cáncer (antioxidante carotenoides y flavonoides)

-Ayuda a normalizar altas presiones arteriales (potasio)

-Previene de enfermedades degenerativas (envejecimiento)

El consumo de esta fruta es más beneficioso en invierno y cambios de estación, cuando tienen lugar altibajos en el sistema de defensas, sobre todo en los niños, que son más vulnerables a sufrir resfriados e infecciones.

Además, es uno de los primeros cítricos que se le pueden ofrecer a los más pequeños (a partir del año de edad).

Es uno de los mejores alimentos para picar entre comidas e ideal para la merienda de los niños, ya que es sabrosa, nutritiva y no es necesario cortarla con cuchillo. 

Por otro lado, es muy versátil en cocina ya que se puede emplear tanto para platos dulces como salados: Tartas, mermeladas, licores, salsas y condimento para elaboraciones con pescados blancos...

La forma más habitual en que los niños toman la mandarina es al natural, en gajos. Por último, el zumo de naranja o de mandarina es un clásico para los más pequeños, así como los batidos o sorbetes, ensaladas y macedonias.

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